小土豆，这一看似普通的食材，却拥有千变万化的烹饪方式，其独特的口感和营养价值深受人们喜爱，我们将为您带来小土豆的最新做法大全，让您在品尝美食的同时，也能享受烹饪的乐趣，让我们一起来探索这些美味的小土豆做法吧！

香煎小土豆饼

1、准备适量小土豆，洗净后蒸熟，去皮压成泥。

2、加入少量面粉、淀粉、鸡蛋、葱花、盐等调料，搅拌均匀。

3、热锅加油，将土豆泥搓成小圆饼，放入锅中煎至两面金黄。

4、煎至熟透后，出锅装盘，撒上适量葱花即可食用。

小土豆炖牛肉

1、准备适量小土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱等食材。

2、将牛肉切块，焯水后洗净血沫。

3、将小土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝备用。

4、热锅加油，放入牛肉翻炒，加入料酒、酱油等调料。

5、加入适量清水，炖煮至牛肉七八成熟时，加入小土豆、胡萝卜、洋葱继续炖煮。

6、炖至食材熟透后，加盐调味，出锅装盘即可食用。

小土豆烧鸡翅

1、准备适量小土豆、鸡翅、生抽、老抽、葱姜等食材。

2、将鸡翅焯水后洗净，加入料酒、生抽、老抽腌制片刻。

3、小土豆蒸熟后去皮备用。

4、热锅加油，将腌制好的鸡翅煎至两面金黄。

5、加入适量清水，放入葱姜，烧开后加入小土豆继续炖煮。

6、炖至食材熟透后，加盐调味，出锅装盘即可食用。

小土豆沙拉

1、准备适量小土豆、胡萝卜、黄瓜、玉米等食材。

2、将小土豆蒸熟后去皮，切成小块。

3、将胡萝卜、黄瓜切成块状，玉米煮熟后剥粒。

4、将所有食材放入碗中，加入沙拉酱、盐等调料拌匀。

5、倒入沙拉碗中，撒上适量坚果碎即可食用。

小土豆炖豆腐

1、准备适量小土豆、豆腐、葱姜蒜、豆瓣酱等食材。

2、将小土豆蒸熟后去皮备用，豆腐切块，焯水后捞出沥干水分。

3、热锅加油，放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香。

4、加入适量清水，放入豆腐和小土豆炖煮。

5、炖至食材熟透后，加盐调味，出锅装盘并撒上葱花即可食用。

烤小土豆配黑椒酱

1、准备适量小土豆、黑椒酱、橄榄油等食材。

2、将小土豆洗净，涂上橄榄油，撒上适量黑椒粒和盐，烤箱预热至200度，将小土豆放入烤箱中烤约半小时至熟透，取出后淋上黑椒酱即可食用，这种烹饪方式能让小土豆的口感更加香脆，搭配黑椒酱更是美味无穷。